Boekweit

Maïs. Die vermaledijde maïs. Waar ik maar kijk en manshoog. En dat terwijl ik op zoek ben naar boekweit. Een mooi, oud gewas, boekweit. Ooit kwamen Amsterdammers aan het einde van de zomer naar het Gooi om de weelde van de bloeiende akkers te zien. Vier gouden boekweitkorrels op een staalblauw veld sieren van oudsher het wapen van Hilversum, dat van Bussum telt er zelfs vijf.

Tot 1900 nam besloeg de boekweit alleen al in het Gooi meer dan een derde van het landbouwareaal, in goede tijden zelfs meer dan de helft. Het gedijde goed op de schrale zandgrond. Inmiddels is het gewas vrijwel helemaal van de Nederlandse akkers verdwenen.

Op de Naardereng, tussen HIMG_7128uizen en Naarden, zou nog wel een veldje boekweit te vinden zijn, zo heb ik mij laten vertellen. Glooiende akkers tussen plukjes bos. Kleinschalig, nostalgisch landschap waarover het Goois Natuurreservaat de scepter zwaait. Maar mijn wandeling draait uit op een teleurstelling. Hier en daar een groen weiland, een paar akkers waar het graan al is geoogst en verder maïs. En nog meer maïs. Muren van maïs. Dat is misschien wel het vervelendste. Ik kan er niet overheen kijken. Wanneer ik wandel wil ik kunnen zien waar ik ben, in wat voor gebied ik mij bevind. Het is steeds weer die vermaledijde maïs die me van het uitzicht berooft.

Het wapen van Hilversum in zakformaat.

Een hekel heb aan maïs heb ik niet. Op zich. Graag mag ik een maiskolf afkluiven, een zak nacho chips is in een oogwenk leeg. Hier en daar een strookje maïs vind ik werkelijk geen bezwaar. Wat me tegen de borst stuit zijn de ongelooflijke hoeveelheden die bezit hebben genomen van het Nederlandse landschap. Een uitwas van de intensieve veeteelt. Bijna alle snijmaïs verdwijnt in de hakselaar om vervolgens ingekuild te worden. Daar komt bij dat die maïs hier helemaal niet hoort. Het is een tropisch gewas.

Nee, dan de boekweit. Mijn zoektocht krijgt toch zijn beloning, aan de voet van het uitzichtpunt op de Eukenberg. Een paar stappen verder de oever van het Gooimeer, dat nog Zuiderzee heette in de tijd dat de boekweit hier gemeengoed was. In een veldje is een strook ingezaaid.

Witte en roze bloempjes dansen in de zomerbries. Rode stengels contrasteren mooi met groen blad. Sommige planten dragen al kleine, donkerbruine vruchtjes. Ik pluk er een paar, pel het velletje eraf. In mijn handpalm liggen vier gave, blanke korreltjes. Het wapen van Hilversum in zakformaat. Boekweit is geen graan, de korrels kan ik zo tussen duim en wijsvinger fijnwrijven.

Op de Aardjesberg, aan de rand van de Westerheide bij Hilversum, tref ik nog een boekweitakker. Ook van het Goois Natuurreservaat, ook in volle bloei. Er staat een hek omheen. Hangend over het hek bekijk ik het schamele restant van deze Gooise weelde. Met de boekweit bloeit ook de heide. Daar is nog genoeg van, dat wel.

Een man die voorbijloopt roept me toe dat het een mooi veldje is. Goed voor de vlinders, en voor de reeën. Een groep van wel twintig vogeltjes schrikt op uit het veld en vliegt weg. Ik zie lieveheersbeestjes over bladeren lopen, bijen van bloem naar bloem zoemen. Mijn laatste boterham met boekweithoning is lang geleden. 


IMG_7109Wanneer ik me in de boekweit verdiep, ontdek ik dat de de naam naar de beuk verwijst. De boekweitkorrel heeft dezelfde vorm als een beukennootje, vandaar. Maar ook blijkt de boekweit een exoot. Net als de maïs. Lang geleden naar deze contreien gehaald vanuit China, of het nabije Oosten.

De boekweit die zo’n stempel op het Gooi drukte blijkt geen haar beter dan de maïs. Een opdringerige, allesoverheersende exoot. En kijk nu. Zonder het Goois Natuurreservaat zou er waarschijnlijk in het hele Gooi geen boekweit meer te vinden zijn. Dat biedt dan wel weer de hoop dat het ook de maïs zo zal vergaan. Alleen hier en daar een veldje, in stand gehouden door een natuurbeschermingsorganisatie die ons een glimp wil tonen van de landbouw van vroeger. Ik kan niet wachten.

Flip Van Doorn

Flip notuleert.

215 gedachten over “Boekweit”

  1. Pingback: viagra on line
  2. Pingback: otc cialis
  3. Pingback: cialis discount
  4. Pingback: how to get cialis
  5. Pingback: Levitra or viagra
  6. Pingback: cialis prices
  7. Pingback: cialis daily cost
  8. Pingback: chloroquine drug
  9. Pingback: viagra 100mg
  10. Pingback: viagra 50mg
  11. Pingback: best ed pills
  12. Pingback: cialis visa
  13. Pingback: generic levitra
  14. Pingback: levitra 10mg
  15. Pingback: generic levitra
  16. Pingback: uses for cialis
  17. Pingback: sildenafil price
  18. Pingback: casino slots
  19. Pingback: cialis reviews
  20. Pingback: cash loan
  21. Pingback: cash loan
  22. Pingback: payday advance
  23. Pingback: casino war
  24. Pingback: viagra for sale
  25. Pingback: cialis internet
  26. Pingback: cialis generic
  27. Pingback: online keno board
  28. Pingback: red dog casino
  29. Pingback: slots online
  30. Pingback: new cialis
  31. Pingback: buy cialis
  32. Pingback: cialis internet
  33. Pingback: viagra canada
  34. Pingback: online casino usa
  35. Pingback: real casino online
  36. Pingback: free viagra
  37. Pingback: sildenafil generic
  38. Pingback: viagra samples
  39. Pingback: viagra cost
  40. Pingback: levitra
  41. Pingback: viagra online
  42. Pingback: women viagra pill
  43. Pingback: liquid tadalafil
  44. Pingback: http://droga5.net
  45. Pingback: generic viagra
  46. Pingback: cheap Viagra 120mg
  47. Pingback: Cialis 40mg uk
  48. Pingback: lexapro 5 mg usa
  49. Pingback: cialis prices
  50. Pingback: actos 15 mg nz
  51. Pingback: aldactone 25mg uk
  52. Pingback: order arava 20 mg
  53. Pingback: buy cialis
  54. Pingback: cheap viagra
  55. Pingback: tadalafil
  56. Pingback: benicar 40mg cost
  57. Pingback: viagra for sale
  58. Pingback: viagra sex
  59. Pingback: buy viagra generic
  60. Pingback: cheap cialis
  61. Pingback: casodex canada
  62. Pingback: cialis for sale
  63. Pingback: ceclor generic
  64. Pingback: cheap ceftin
  65. Pingback: cipro 750 mg cheap
  66. Pingback: casino real money
  67. Pingback: play casino online
  68. Pingback: generic viagra
  69. Pingback: buy cialis online
  70. Pingback: best viagra online
  71. Pingback: quick loans now
  72. Pingback: sildenafil online
  73. Pingback: viagra 4 pack
  74. Pingback: viagra 200mg pills
  75. Pingback: school assignments
  76. Pingback: assignment helper
  77. Pingback: cleocin tablet
  78. Pingback: clonidine nz
  79. Pingback: combivent prices
  80. Pingback: coreg online

Reacties zijn gesloten.